door Ewa Panas | dec 15, 2023 | Ayurvedische detox, Ewa's favoriete recepten, Vata, Voeding
Eén van de kruiden die in Ayurveda vaak aanbevolen wordt maar in Nederland niet zo bekend is, is Ajwain. Ajwain is zenuwversterker en een geweldige specerij tegen darmproblemen. Probeer deze supergezond, aardend, interessant en vooral een heerlijke warme linzensalade....
door Ewa Panas | dec 15, 2023 | Lichaam, Vata
De zomerse dagen nodigen ons uit om te genieten van de warme zonnestralen en de verkwikkende energie die ze met zich meebrengen. Voor sommige vrouwen, vooral die met het Vata-huidtype, kan blootstelling aan de zon echter leiden tot uitdagingen zoals droogheid en...
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Ayurvedische psychologie, Mindset
Elke dag krijgen we ontelbaar veel prikkels via onze zintuigen binnen. Voor een groot gedeelte heb je hier geen controle over, het uitzicht op je omgeving onderweg naar werk, wat er op tv is, het voorbij razende verkeer, de uitlaatgassen, de kleuren en de vormen van...
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Ewa's favoriete recepten, Vata, Voeding
Dit heerlijke recept van Franse toast met wortel is perfect als je op zoek bent naar een warm en voedzaam ontbijt, vooral als je een Vata-persoon bent en iets anders wilt dan het gebruikelijke vata ontbijt zoals pap. Daarom deel ik een eenvoudig en snel recept voor...
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Kapha, Voeding
Lidia heeft een klassieke kapha vertering. Haar trek in eten gaat nooit weg en het is moeilijk voor haar om de verleiding te weerstaan om dingen te eten die ze eigenlijk niet zou moeten eten. Ze komt aan alleen door naar het eten te kijken en haar hele leven worstelt...