door Ewa Panas | dec 15, 2023 | Ayurvedische detox, Ewa's favoriete recepten, Vata, Voeding
Eén van de kruiden die in Ayurveda vaak aanbevolen wordt maar in Nederland niet zo bekend is, is Ajwain. Ajwain is zenuwversterker en een geweldige specerij tegen darmproblemen. Probeer deze supergezond, aardend, interessant en vooral een heerlijke warme linzensalade....
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Ayurvedische psychologie, Mindset, Voeding
Heb je last van stemmingswisselingen of slaapproblemen? Voel je je opeens meer opgejaagd? Voel je je vaker angstig of eenzaam? Maak je geen zorgen! Het ligt niet aan jou. Het ligt aan de herfst! De herfst is de tijd van het jaar waarin vata op meesterlijke en...
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Ewa's favoriete recepten, Vata, Voeding
Dit heerlijke recept van Franse toast met wortel is perfect als je op zoek bent naar een warm en voedzaam ontbijt, vooral als je een Vata-persoon bent en iets anders wilt dan het gebruikelijke vata ontbijt zoals pap. Daarom deel ik een eenvoudig en snel recept voor...
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Kapha, Voeding
Lidia heeft een klassieke kapha vertering. Haar trek in eten gaat nooit weg en het is moeilijk voor haar om de verleiding te weerstaan om dingen te eten die ze eigenlijk niet zou moeten eten. Ze komt aan alleen door naar het eten te kijken en haar hele leven worstelt...
door Ewa Panas | dec 11, 2023 | Ewa's favoriete recepten, Vata, Voeding
Anne heeft een klassieke vata vertering. Haar eetlust is onregelmatig en afhankelijk van haar humeur. Soms eet ze heel veel, soms eet ze een klein beetje en heeft ze de neiging om maaltijden over te slaan. Ook als ik naar haar ontlasting vraag dan is het duidelijk dat...